？ 服務||+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 諾羅病毒 手相 玉米澱粉 肝膽排毒 統一發票 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 已解決 全世界有多少人??? 在今年三月世界水論壇會議中,大會的資料顯示, 全世界人口 (六十二億五千多萬人)中,有十二億二千多萬人缺乏安全 ... 死於與水相關疾病的人數比例,應遠比全世界的統計數字比例要 ...2050年 全球人口增 45%〔編譯吳直耕╱美聯社華盛頓十七日電〕根據美國民間研究機構「人口資料局」十七日發布的最新報告，二○五○年的全球總人口將是目前的一．五倍，但低生育率、景氣不佳及移民限制，卻將使全球最大的幾個工業國人口在同一期間反向減少。人口資料局的年度報告指出，全球的工業大國當中，以的人口減少比率最高，達二十％，而、德國和義大利的人口也將減少。已開發國家的唯一例外是美國。人口資料局預估，美國人...正面評價：67評價人數：21分類：地理發問時間：2005-04-30發問者：泛白黨主席有 2 則相似的問題，依相似度排序如下： 已解決 全世界的人口數... ( 相似度：非常高 ) 今年三月世界水論壇會議中,大會的資料顯示水相關疾病的人數比例,應遠比全世界的統計數字比例要 ... 2050十六億人，增幅近五十％，成為全世界人口最多的國家。奈及利亞人口...正面評價：70評價人數：30分類：社會學發問時間：2005-10-18發問者：酷伊魯已解決 全世界有多少人口 ( 相似度：非常高 ) 在今年三月世界水論壇會議中,大會的資料顯示相關疾病的人數比例,應遠比全世界的統計數字比例要 ... 2050十六億人，增幅近五十％，成為全世界人口最多的國家。奈及利亞人口...正面評價：78評價人數：23分類：時事發問時間：2005-09-17發問者：Olivia1 回到 世界 搜尋結果 贊助網站 天界之星曲-2013超神奇遊戲 我是無敵破壞王！新技能、靚裝備，讓你呼風喚雨，敵人臣服於你腳下，絕對玩超爽！ lp.kimi.com.tw 台北縣市借－國豐融資 汽車借款、房屋二胎、支票借款、工商融資！動用額度才計息！5分鐘可知額度！ kf7.kfbank.tw 神揚 - 提供未上市股票資訊 專業網羅全球股票資訊，歡迎加入網站會員，即時行情隨時掌握！ www.money-city.com.tw 和潤車貸-辦車貸送好運發財金 口袋空空真.愛車換現金，手續簡易，審核寛鬆撥款迅速，申辦再送7-11禮券 www.loanhfc.com.tw 全程免收費-提供銀行貸款諮詢 提供銀行信用貸款、負債整合、房屋貸款、汽車貸款、企業貸款、軍公教貸款諮詢 www.wk168.com.tw 中租迪和-350萬高額搶先貸 貸您累積財富.危機即轉機，投資好契機，資金找銀行安全又保密，不限車種皆可貸. www.loanft.com.tw 貸款OK鉅亨代辦-洽詢 保證1、不事先收費2、資料不外洩3、過件效率高4、流程透明化5、隱私有保障。 www.g-heng.com.tw 電腦設備租賃 - 找鋐松科技 經濟實惠符合企業所需！出租液晶顯示器、桌上型、筆記型電腦等各式設備，請電洽！ www.tsrt.com.tw 刊登贊助網站知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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？ 服務||+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 心肌梗塞 統一發票 懸針煞 孫儷 尾牙吃刈包 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 已解決 中秋節甚麼時候開始流行烤肉 中秋節烤肉的由來 如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節？就讓我來告訴你吧！其實在中秋節烤肉這檔事情，並不是民間習俗、也沒有什麼特別屌的典故、更不是政府的政策！那只是一個無心插柳、柳成蔭的小小誤會罷了。 「相傳」在十幾、二十年前，萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告，然後隔了幾年，金蘭醬油又密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告（加上同一時間萬家香醬油不爽金蘭醬油，繼續狂打『一家烤肉、萬家香』的新版本廣告以為抗衡。）。 於是乎～兩家醬油廠商的電視廣告攻勢，加上在同一時間頂好、家樂福、萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特...正面評價：0評價人數：0分類：節日慶典發問時間：2012-09-30發問者：xfile有 17 則相似的問題，依相似度排序如下： 已解決 中秋節烤肉的由來??? ( 相似度：高 ) 烤肉的由來 如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節？就讓我來告訴萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以...正面評價：60評價人數：5分類：其他發問時間：2005-09-18發問者：噢葉已解決 為什麼中秋節要烤肉呢？ ( 相似度：高 ) 中秋烤肉的由來 如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節？就讓我來萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以...正面評價：71評價人數：7分類：節日慶典發問時間：2005-09-15發問者：.已解決 中秋節烤肉由來 ( 相似度：高 ) 如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節？就讓我來告訴你吧家樂福、萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以就在...正面評價：33評價人數：3分類：節日慶典發問時間：2011-09-09發問者：尼爾 丹已解決 中秋節為什麼一定要烤肉!!? ( 相似度：高 ) 烤肉唷！ 中秋烤肉的由來 如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節？就讓我來告訴萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以...正面評價：89評價人數：9分類：社會學發問時間：2005-09-15發問者：●●MANGO●●已解決 中秋節烤肉的問題 ( 相似度：高 ) 跟避免烤焦的缺失改正當做借鏡. 如果你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節？就讓我來告訴之下，人就在不知不覺中，開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節的唯一主角...正面評價：64評價人數：11分類：節日慶典發問時間：2005-08-25發問者：詠兒已解決 為什麼中秋節要烤肉? ( 相似度：高 ) 其實在中秋節烤肉這檔事情，並不是民間習俗、也沒有什麼特別屌的家樂福、萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以就在以上...正面評價：75評價人數：4分類：節日慶典發問時間：2005-09-25發問者：匿名已解決 中秋節的由來...... ( 相似度：高 ) 中秋烤肉的由來 你不知道中秋節為什麼會莫名其妙地變成烤肉節吧？就讓我來萬客隆之類的大型賣場陸續開幕，也『順便』在中秋節前夕辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會。所以...正面評價：79評價人數：14分類：節日慶典發問時間：2005-09-18發問者：就是愛耍憨12下一頁 回到 中秋節 搜尋結果 贊助網站 赤焰煙火批發網 優質中秋節推薦 新品熱鬧上架！超多款式煙火批發、零售，客服貼心服務，整箱訂購享優惠！ 666.shop2000.com.tw 成堡國際-元宵元宵燈籠DIY 正港MIT元宵燈籠，富貴蛇百變造型，環保塑膠材質，含LED燈，超特惠！ www.kidscor.com.tw 中秋禮盒-中秋禮盒比價站 PO吧為您蒐集完整的中秋禮盒資訊，中秋禮盒價格全透明 歡迎內洽！ www.poba.com.tw 中秋節-福介生活館品質保證 銷售各式南部鐵瓶、鐵壺等茶具產品，完全手工打造，超優價格推薦，泡茶必備！ www.Y6869750090.com.tw 火焰煙火批發-工廠直營超優惠 中秋節放煙火才夠精采！專售各式高空、地面煙火，焰火魅力四射，效果百分百！ www.firework.tw 艋舺肥皂-中秋節 堅持40年傳統冷製配方，嚴選用料實在，天然無化學。媒體人氣推薦，送禮首選！ www.monga.com.tw 金華外燴北 歡度中秋夜不只有烤肉！多年外燴經驗，提供多樣聚會餐點，給您無與倫比中秋饗宴！ grain-house.com 烤肉的好幫手-香串串-台北店 ISO 9001品質認證，衛生美味，中秋節烤肉，一通電話，全部烤定。 www.taipei-8bq.com.tw 刊登贊助網站知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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？ 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 心肌梗塞 懸針煞 孫儷 風切 尾牙吃刈包 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 軟體> 防毒防駭 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 電腦防毒軟體?? 發問者：小屏 ( 初學者 5 級) 發問時間：2005-05-13 14:24:20 解決時間：2005-05-18 11:34:42 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：3 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 82% 共有 17 人評價要知道電腦有沒有安裝防毒軟體，要在哪裡看??? 有的防毒軟體可以嗎?? 2005-05-16 10:50:18 補充 如果電腦沒有提醒，是不是就表示電腦裡已經有安裝防毒軟體了呢?? 最佳解答發問者自選 回答者：張顯 ( 初學者 4 級 ) 回答時間：2005-05-13 19:58:35 [ 檢舉 ] 如果沒有安裝防毒軟體電腦應該會提醒您如果沒有下面給您參考 卡巴斯基® 防毒軟體個人版為家庭用戶的個人電腦提供超級病毒防護，它具有最尖端的防毒技術，即時監控一切病毒可能入侵的途徑,同時應用獨有的 iCheckerTM 技術，使處理速度比同類產品快 3 倍，而且它還應用第二代啟發式病毒分析技術識別未知惡意程式碼，成功率約達 100 %，目前卡巴斯基病毒資料庫樣本數已經超過 100000 萬種並且擁有世界上最快的升級速度，每小時常規升級一次，以使系統隨時保持防禦新病毒侵害的能力。 卡巴斯基® 防毒軟體個人版可以基於 SMTP/POP3 協定來檢測進出系統的郵件，可即時掃描各種郵件系統的全部接收和發出的郵件，檢測其中的所有附件，包括壓縮檔和文件檔、嵌入式OLE物件、及郵件本身。它還新增加了個人防火牆模組，可有效保護執行在 Windows 作業系統的 PC，探測進入埠的掃描、封鎖網路攻擊並報告，系統可在隱形模式下工作，封鎖所有來自外部網路的請求，使用戶隱形和安全地在網上遨遊。 卡巴斯基® 防毒軟體可檢測出 700 種以上的壓縮格式檔和文件檔中的病毒，並可清除 ZIP、ARJ、CAB 和 RAR 檔中的病毒。 -------------------------------------------------------------------------------- 卡巴斯基防毒個人版( Kaspersky for Personal ) 卡巴斯基防毒個人版是針對一般個人用戶的防毒產品。即時監控一切病毒可能入侵的途徑, 產品採用第二代啟發式程式分析技術、 iChecker 即時監控技術和獨特的腳本病毒攔截技術等多種最強大的防毒技術。界面簡單、自動化程度高，而且幾乎所有的功能都是在背景模式下執行， 系統資源佔用低。最具特色的是該產品每天每小時更新病毒碼，更新檔案只有3-20Kb，對網路頻寬的影響極小，能確保用戶系統得到最為安全的保護。 -------------------------------------------------------------------------------- 卡巴斯基防毒個人專業版( Kaspersky for Personal Pro ) 卡巴斯基防毒個人專業版是專為有經驗的電腦高級用戶而設計的。產品使用的是最新的 Kaspersky Lab 技術， 除了普通的防毒功能外，融合了過去只向企業級產品用戶提供獨特的功能元件，允許用戶跟蹤電腦上的所有資料變化， 提供 MS Office 病毒保護，它們採用集中控制的方法，100% 的保護 MS Office 檔案保護， 實現資料完整性監控，抵禦未知病毒，有效的即時保護，對電子郵件的所有內容都進行檢查， 保護硬碟資料的安全，獨特的 Script 病毒監控系統，全面掃描壓縮檔案，隔離被感染對象， 完全的自動保護，萬能的啟動系統，選擇了卡巴斯基防毒個人專業版，就選擇了最先進的個人版防病毒產品。 -------------------------------------------------------------------------------- 卡巴斯基個人防火牆 ( Kaspersky Anti-Hacker ) 網際網路可能是非常危險的地方。駭客們使用危險的惡意程式向您的電腦發動洪水般的攻擊，全面控制您的電腦。您被各種套裝間諜程式包圍，這些間諜程式可偷竊密碼、可竊取銀行帳戶、可以監視您的電腦操作、可以利用您的電腦大量發送垃圾郵件和 DoS 攻擊、可將您的重要資料發給企圖非法使用這些資料的人。所有這些，都可能是在您毫無察覺情況下發生的。 中心: http://www.kaspersky.com.tw/KL-Downloads.htm 全球最受信賴的防毒軟體 諾頓防毒 2005 提供您功能強大且使用簡單的防護功能，輕鬆抵抗日趨狡猾且危險的病毒與病蟲。只要電腦連上網路，就會有感染的風險，立即使用諾頓防毒世界第一防護功能，來抵禦威脅。 自動移除病毒 攔截 Internet 病蟲攻擊 抵禦最新威脅 自動移除病毒 當公司必須花一分鐘的時間來移除病毒時，同時也損失了一分鐘的收益。這就是為什麼賽門鐵克要將諾頓防毒設計成全天候在背景執行的原因；唯有如此，才能自動移除病毒、病蟲與特洛伊木馬程式，並完全不打斷手邊工作。諾頓防毒還能掃描電子郵件、即時通訊附件、網路及其它來源(包括以電子郵件中的壓縮檔)是否有感染源。 避免各種威脅入侵 透過直接網路連線來散播的 Internet 病蟲(例如疾風病毒與殺手病毒)日益普遍。請立即使用諾頓防毒 2005 中全新的 Norton Internet Worm Protection 來保護您的電腦。這項智慧型通訊埠攔截技術可阻止 Internet 病蟲進入您的電腦並導致損害。 抵禦間諜軟體與新型病毒 間諜軟體程式會記錄使用者的活動並竊取機密的企業資訊。諾頓防毒新增了防護等級，可偵測間諜軟體及其它非病毒型威脅-例如廣告軟體及按鍵側錄程式。為保護您的電腦及資料不受新病毒威脅，賽門鐵克獨家的 LiveUpdate技術會定期檢查並自動最新病毒定義檔。 中心:http://www.symantec.com/region/tw/downloads/index.html PC-cillin 2005 PC-cillin2005全方位網路防毒系統 為您全面對抗各種混合性網路安全威脅 PC-cillin2005卓越領先的防毒技術和完整的網路安全防護，不但能一次幫您對抗來自各種病毒、網路病毒、駭客、隱私外洩、網路釣魚詐騙、不當內容和垃圾郵件等混合性網路安全威脅；更創新增加「家用網路管理」與「無線網路偵測」，是第一套可為您的家用和無線網路提供嚴密保護個人網路安全解決方案。 產品功能 家庭網路管理功能–獨家創新！ 無網輕鬆防駭–獨家創新！ 系統弱點偵測預警–獨家創新 防範網路釣魚行為–新增！ 個人隱私資料保全–強化！ 智慧型個人防火牆–強化！ 反垃圾郵件防護–強化！ 中心:無 官方網站:http://www.trendmicro.com/tw/home/personal.htm 參考資料 網路 相關詞： 防毒軟體,防毒軟體,防毒軟體排名,小紅傘防毒軟體,ast防毒軟體,江民防毒軟體,防毒軟體評比,防毒軟體紅雨傘,nod32防毒軟體,小雨傘防毒軟體 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝哦，您解釋的很詳盡!! 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 索取商英光碟+小書 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 寒假輕鬆學*數學大躍進 林晟老師把數學變簡單了 數學不再一知半解的方法 相關問答 [ 防毒防駭 ]防毒軟體問題 20點 [ 防毒防駭 ]防毒軟體與防火牆 [ 防毒防駭 ]防毒軟體一問 [ 防毒防駭 ]可否推薦防毒軟體? 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[ 防毒防駭 ]ˇ關於防毒軟體和防火牆ˇ 更多 其他回答(2) 意見(1) 相關評論(0) 001 回答者：Eing ( 初學者 4 級 ) 回答時間：2005-05-13 14:25:52 [ 檢舉 ] 1.軟體名稱: Zlock 空中預警機 1.0 系統:Windows(含XP) (軟體) 1244K ※軟體簡介：(防毒軟體) 防毒軟體都很貴嗎？現在只要馬上上網，就可以享受金帥【空中預警機】提供不限次數使用最新掃毒程式及掃毒服務。 金帥【空中預警機】的掃毒技術最先進，24小時提供最新的病毒碼與掃毒程式，只要上網，就可以馬上使用。安裝及掃瞄速度快，沒有瀏覽器(IE、Netscape)版本限制，可以在中毒環境下解毒，可同步掃瞄網路磁碟不限單台PC磁碟，獨家VBS病毒疫苗與防毒技術，保護電腦遠離病毒危害。軟體王提供 →觀看及 2.軟體名稱: AVG Anti-Virus System 6.0.434 系統:Windows(含XP) (軟體) 5300K ※軟體簡介：(防毒軟體) AVG Anti-Virus 是一套軟體,提供單一的掃毒操作介面，以及多模組的技術，提升防毒的效率、正確性，並且提供定時自動更新病毒碼的功能.軟體王提供 →觀看及 3.軟體名稱: VCatch 5.0.8.2 系統:Windows(含XP) (軟體) 1230K ※軟體簡介：(防毒軟體) VCatch 是個新型的防毒軟體，它可以保護您的電腦不被四處蔓延的網路病毒所感染，無論您使用郵件工具、Web mail、ICQ 或者是 MP3 檔案分享軟體(諸如：Napster、Gnutella 此類軟體)時，都可以受到 VCatch 的保護。軟體王提供 →觀看及 4.軟體名稱: PC-Cillin自動更新病毒碼 3.05 系統:Windows(含XP) (軟體) 279K ※軟體簡介：(防毒軟體) 這是作者為了方便 PC-Cillin 的病毒碼及掃描引擎更新所寫的軟體，它可以自動檢查新版病毒碼及搜索引擎，並且幫你完成更新動作，不錯用喔！軟體王提供 →觀看及 5.軟體名稱: VCatch Basic 5.0.13.2 系統:Windows(含XP) (軟體) 1236K ※軟體簡介：(防毒軟體) 軟體語言: VCatch 是個新型的防毒軟體，它可以保護您的電腦不被四處蔓延的網路病毒所感染，無論您使用郵件工具、Web mail、ICQ 或者是 MP3 檔案分享軟體(諸如：Napster、Gnutella 此類軟體)時，都可以受到 VCatch 的保護。軟體王提供 →觀看及 6.軟體名稱: AVG Anti-Virus Free Edition 7.0 RC4 系統:Windows(含XP) (軟體) 7807K ※軟體簡介：(防毒軟體) 軟體語言: AVG Anti-Virus 是一套軟件,提供單一的掃毒操作介面，以及多模組的技術，提升防毒的效率、正確性，並且提供定時自動更新病毒碼的功能。軟體王提供 →觀看及 7.軟體名稱: Backdoor.Autoupder 移除工具 1.0.2 系統:Windows(含XP) (軟體) 160K ※軟體簡介：(防毒軟體) 軟體語言: Backdoor.Autoupder 移除工具的取得與執行 在執行此工具之後，請刪除暫存檔和暫時的 Internet 檔案，避免以後的病毒掃描偵測到這些位置的檔案。 警告：在電腦受到 Backdoor.Autoupder 攻擊之後，系統的安全很可能已經受到破壞。因此，您應該變更原先在中毒電腦上使用的所有密碼。這包括遠端存取與撥接網路連線密碼、遠端共享密碼等等。 注意：您必須擁有管理員權限才能在 Windows NT 上執行此工具。軟體王提供 →觀看及 8.軟體名稱: BAT.Mumu.A.Worm 1.0.4 系統:Windows(含XP) (軟體) 162K ※軟體簡介：(防毒軟體) 軟體語言: BAT.Mumu.A.Worm 與名為 Hackto.Hacline 的駭客工具都是一群批次檔與公用程式的集合。它們的檔名與功能有可能不一樣。本報導所討論的資訊是根據安全機制應變中心所檢閱過的樣本而定。 此病蟲會使用 Windows NT、2000 以及 XP 系統的管理員共用資料夾來散播。它會在 Windows 95/98/Me 系統上執行，然而它不會影響這些系統。 注意：偵測到的 BAT.Mumu.A.Worm 已更新至 2003 年 6 月 18 日的病毒定義檔中，以納入與先前發現檔案些許不同的樣本。軟體王提供 →觀看及 002 回答者：歡樂小磊 ( 初學者 4 級 ) 回答時間：2005-05-16 22:25:12 [ 檢舉 ] 有的!!! ------------------------------※以下文章、請勿轉載※-------------------------------- 防毒軟體： PC-cillin 2005：http://0rz.net/170aH(解壓縮密碼：wwll) 卡巴斯基5.0.227：http://kaspersky.kl.edu.tw/downloads/ksetup50227.rar 卡巴斯基5.0.227(授權key)：http://bnb520.myweb.hinet.net/K003.exe Norton(更新程式)：http://home.pchome.com.tw/store/scott94kimo/tos/update2197.exe 史萊姆防毒軟體專區：http://www.slime.com.tw/d-4.htm 進入這網站要先登入奇摩會員喔！：http://tw.webfile.yahoo.com/file/fileer?cid=dgdgfdgd&fd=98&e=0&r=60227 廣告清除主程式： Ad-Aware SE Personal Edition 1.05廣告清除程式(中文版)：http://home.com.tw/kkhiwu/ad/chi.zip Spybot-Search & Destroy廣告清除程式()：http://www.safer-networking.org/en/download/index.html Microsoft AntiSpyware廣告清除程式()：http://www.download.com/Microsoft-Anti-Spyware/3000-8022_4-10353596.html?tag=lst-6-1 掃描服務： 卡巴斯基掃毒()：http://www.kaspersky.com/service?chapter=161739400#betatest Panda ActiveScan掃毒(中文)：http://www.pandasoftware.com.tw/freescan/activescan.htm f-secure掃毒()：http://support.f-secure.com/enu/home/s.shtml 趨勢科技掃毒()：http://housecall.trendmicro.com/housecall/start_corp.asp 趨勢科技掃毒(中文)：http://211.76.133.76/housecall/zh_tw/index.asp 賽門鐵克掃毒(中文)：http://security.symantec.com/sscv6/default.asp?productid=symhome&langid=ch&venid=sym BitDefender掃毒()：http://www.bitdefender.com/scan/Msie/index.php CA eTrust掃毒()：http://www3.ca.com/securityadvisor/virusinfo/scan.aspx R antivirus掃毒()：http://www.rantivirus.com/scan/ McAfee Security掃毒()：http://us.mcafee.com/root/mfs/scan.asp?affid=56 CA間碟程式掃描()：http://www3.ca.com/securityadvisor/pest/pestscan.aspx X-CLEAN間碟廣告掃描()：http://www.spywareinfo.com/xscan.php 微軟惡意軟體移除()：http://www.microsoft.com/security/malwareremove/default.mspx#run 掃木馬程式()：http://www.windowsecurity.com/trojanscan/trojanscan.asp Webroot掃間碟程式()：http://webroot.com/services/spyaudit_03.htm ------------------------------※以上文章、請勿轉載※-------------------------------- 1 001 意見者：彼得潘--長不大的大男孩 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2005-09-13 11:08:26 [ 檢舉 ] 推薦您使用AntiVir！的，沒有版權問題！ 功能一點也不輸付費的防毒軟體， 所吃的資源也只有卡巴斯基的一半而已！ AntiVir點＆簡易說明 http://pcr.tnc.edu.tw/~yh/antivir-ez/ 這blog還有其他防廣告和間諜程式的軟體，建議也一起裝上去： http://www.wretch.cc/blog/yhhuang&article_id=2027658 供參考：） 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 無線網卡 熱門3C MacBook 最新防毒防駭 發問中 已解決 許多壓縮檔時全部指向未知磁碟機和奇怪的路徑 遇到駭客入侵，我有二個解決方案，但不知道要選哪一個？ windows 7 的被hao123綁架 IE 出現Runtime Error 小紅傘授權到期 更多 惡靈古堡〈biohazard〉有毒但我想玩ㄟ yahoo有辦法向GMAIL一樣認證帳號嗎 關於google新增新分頁的問題 USB Immunizer 3.0無法「打針」？ 更多 精選關鍵字 防火牆 ko 無法刪除 卡巴斯基 隨身碟病毒 Ad-aware 特洛伊病毒 解毒 NOD32 防木馬軟體 Norton 安全憑證 駭客入侵 ESET 小紅傘 防毒軟體 病毒碼 掃毒 無法更新 BUG 試用版 綁架 趨勢 掃木馬 外掛 中毒 垃圾郵件 Symantec 掃毒 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! 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？ 服務||+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 心肌梗塞 統一發票 懸針煞 孫儷 尾牙吃刈包 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 已解決 十大鬼屋在哪? 十大鬼屋第一名嘉義民雄劉家古厝(就是俗稱的民雄鬼屋)民雄鬼屋<�劉氏古厝>位於嘉義縣民雄鄉興中村義橋附近，是全省四大鬼屋之一，年代久遠，日據時代興建的，由紅磚砌成的西班牙式建築，三層樓高，屋內殘破長滿藤蔓類的植物，外觀幽美，屋前有井(貼符)。旁邊還有舊式民宅……已無人居住。第二名基隆鬧區陸橋下,那棟沒人住的就是了傳說中的這棟基隆鬼屋，和一般鬼屋地處荒郊，鬼影幢幢，大不相同，它座落在愛一路、忠一路交叉口，是「三角窗」地帶，天天車水馬龍、人潮洶湧，是鬧區中的黃金地段，陽氣太重，扯上鬼屋之說，耐人尋味。鬼屋傳說最盛之一，和此幕有關連，據說，一位女郎久候情郎不歸，無力回天，絕望之餘，...正面評價：100評價人數：4分類：神話傳說發問時間：2011-07-09發問者：心 冰有 2 則相似的問題，依相似度排序如下： 已解決 各地 鬼屋的地址 與源由介紹 ( 相似度：高 ) 嘉義民雄劉家古厝(就是俗稱的 民雄鬼屋 ) 民雄鬼屋 位於嘉義縣民雄鄉興中村義橋人潮洶湧，是鬧區中的黃金地段，陽氣太重，扯上鬼屋之說，耐人尋味。 鬼屋傳說最盛之一，和此幕...正面評價：100評價人數：2分類：其他發問時間：2011-04-19發問者：董伯伯已解決 想問 ^ 著名排行前三名鬼屋 ... ( 相似度：高 ) 第一名 嘉義民雄劉家古厝(就是俗稱的民雄鬼屋) 民雄鬼屋 位於嘉義縣民雄鄉興中村義橋那棟沒人住的就是了 傳說中的這棟基隆鬼屋，和一般鬼屋地處荒郊，鬼影幢幢，大不相同...正面評價：77評價人數：22分類：神話傳說發問時間：2006-06-28發問者：ܤ　小不點　ܤ1 回到 鬼屋 搜尋結果 贊助網站 米蘭時尚診所 - 脂肪搬家 小B女孩小葳肥肚肚脂肪隆乳美胸現身。 niceclinic.com.tw 刊登贊助網站知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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？ 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 心肌梗塞 水瓶 孫儷 風切 川崎症 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 傳統醫療 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 全聯福利中心.. 發問者：星星 ( 初學者 5 級) 發問時間：2011-02-21 00:04:27 解決時間：2011-03-03 00:13:02 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：4 評論： 0 意見： 3 [ 檢舉 ] 網友正面評價 86% 共有 7 人評價聽說全聯福利中心.對員工有很好的福利.有旅遊.生日禮卷.每年員工健檢...等那健康檢驗有那些項目呢...家人是否也能檢查呢.. 最佳解答網友票選 回答者：Nice ( 初學者 1 級 ) 回答時間：2011-02-21 01:26:04 [ 檢舉 ] 您好..聽說的一定都不準.....全聯對員工有很好的福利????旅遊??生日禮卷??那些應該是正職的人員或辦公室人員才有.健康檢查是有啦.但並沒有家人也可以一起去檢查.至於健康檢查項目就跟一般檢查差不多..我那個時候剛好遇到健檢時刻所以就去做了..抽血,驗尿,X光,身高體重.視力,就這樣,外勞初到時做的檢查都比這些檢查來的多了..有做跟沒做差不多啦..一般剛去全聯工作都稱為助理營業員,薪水低到比外勞還不如.外勞超時工作還有加班費..在全聯超時都是責任制沒給薪的,輪晚班也沒有輪班津貼.人家外勞上晚班還有一筆津貼..反正在全聯比外勞還不如.而且還是契約制的.時間到就算要您走人也沒有失業給付可以申請,想要成為正職人員得在那裡卡位卡好幾年.然後才能考正職..就算考到了也未必可以升成正職..因為每一家店正職人員有限..我在全聯兩個月.不對勁就趕快走人了.超時工作半毛也不給而且下班時間一到就算工作沒做完在加班.也會有人自動幫您把準時在下班時間打卡.可以免被告時留下証據.客人問候祖宗八代還是得笑著向他說謝謝..反正丫我覺得在全聯上班真的變的很不堪.所以全聯的員工流動率超級高.每家店門都會貼著一張徵人啟事..拿都拿不掉.....當然啦不是每一家店都這樣啦..還是有幾家不錯的分店啦..不好意思吼..好像跳題了說.. 重點就是您所說的福利應該是要在您成為正職人員或者是辦公室人員後才有的啦.. 參考資料 自己的經驗 2011-02-21 01:32:23 補充 樓上大大說的金鋼芭比是真的..因為在全聯除了收銀還要補貨. 補貨時除了紙類.餅乾類比較輕以外..其他都幾乎是重物.有男同事會好一點..如果沒有就得自己搬貨搬到手軟.補貨補到手酸... 反正想想會在全聯工作的幾乎都是有家庭需要一份固定薪水的人.或者是已經為正職人員,否則年輕單身者幾乎都留不住.一兩個月後一定就看不到相同的人.. 相關詞： 全聯福利中心,全聯工作,全聯先生,全聯營業時間,全聯護訊,全聯福利卡,全聯廣告,全聯有線電視,全聯,全聯旅行社 [ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 3 ) | 評論( 0 ) 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 索取商英光碟+小書 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 寒假輕鬆學*數學大躍進 林晟老師把數學變簡單了 數學不再一知半解的方法 相關問答 [ 職場關係 ]全聯工作的內容 10點 [ 食材 ]東西去”愛買”買便宜還是”全聯”買便宜？ [ 求職轉職 ]全聯福利中心是集体面試的嗎?? [ 勞資權益 ]全聯工作 年假問題 [ 信用卡 ]全聯福利卡VS家樂福卡 [ 教育政策 ]請問全聯福利社的企業價值為何？ 更多 其他回答(3) 意見(3) 相關評論(0) 001 回答者：寬裝研 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2011-02-21 01:07:16 [ 檢舉 ] 其實如果你對全聯福利中心有興趣的話 可以應徵看看喲 如果只是聽說好像也不太準 因為我有同學是真的去了全聯工作嚕 做了一兩個月就沒有做嚕喲 因為他們的薪水蠻低的 所以我建議你親自去面試 然後在面試的時候就把想知道的福利和保障問一下吧!! 有的人會不太敢問 但這是你的權利 而且清楚後才不會發生進去才了解真相又要辭掉的難處喔 也較不會浪費掉寶貴的時間喲 對嚕 提醒你 我同學他說他們的工作不單單只是收銀 還要補貨 超累人 如果是都會變成金剛巴比嚕!!(這是我同學的玩笑話拉) 祝你好運喲~~~\ 002 回答者：真差勁 ( 初學者 4 級 ) 回答時間：2011-02-21 02:25:49 [ 檢舉 ] http://www.wretch.cc/guestbook/fm0xu0&tab=msg 我想你的聽說的那位應該只是看者全聯所做的面功夫而下的定論 全聯很會包裝形象 錢都花在這上面了又怎能對員工多好呢 千萬別再被依些廣告或者報章雜誌上的總公司人員或者林敏雄阿所說的那些給蒙蔽 相信你看到上面的網址就能更熟悉全聯的惡行惡狀了 勞工局也無可奈何 因為法律是給那些有錢人玩的法治而以 血汗勞工永遠是被遺忘的 千萬也別認為在全聯的人有多好的薪水多好的福利因而認為這些員工們應該做的多好服務多棒 領的連外勞都不如阿 還要求服務什麼呢 光賣場的事情都忙不完了 參考資料： 曾經待過 003 回答者：葵 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2011-02-23 01:07:51 [ 檢舉 ] 聽說全聯福利中心.對員工有很好的福利.有旅遊.生日禮卷.每年員工健檢...等那健康檢驗有那些項目呢...家人是否也能檢查呢.. 本人在全聯待了幾年了，目前已離職！ 福利有：業績獎金，三節禮金、生日禮卷、健檢、、勞健保、員工訓練、年終獎金… 但是，業績獎金---不是每個人一樣多，視個人績效 三節禮金---滿一年比較多 健檢-------只有員工可以 旅遊-------可帶家人去，但家人須自費 年終獎金---視個人績效 如果你想要獎金多，你就必須付出更多勞力 薪水不高，沒有加班費，常常會超時，沒有時間休息，中午吃完飯上完，又必須馬上做事 如果你怕累，最好別去！ 參考資料： 本人 2011-02-23 01:17:12 補充 我正職但是我離職前，我一個月薪水不到二萬 每天都很晚下班，不是我的工作效率不好 而是店長永遠都覺得我們沒補貨 每個人都有家庭 我們大家的家人，幾乎每個人的家人都在生氣 小孩沒人接，回到家沒飯吃，七晚八晚才看到人，大家的先生都吵離婚要不就離職 公司永遠只說，你們回家好好談談 夾在家庭和公司真的很痛苦 心情都已經不好了，去到公司又常莫名奇妙被罵 貨又不是沒人買，總不可能不會空吧 他們那些高職位的也是收銀出身，從不為我們想 1 001 意見者：星星 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2011-02-26 15:35:16 [ 檢舉 ] 感謝各位的回答.讓我對全聯福利中心的觀點需要在思考了.原本看了求職網頁全聯的介紹覺得福利還不錯有點想到全聯試看看..但以目前看來--福利好是確實的.員工主管並不見得好(也有好的但佔少數).而勞工局也沒摺..這樣子太糟糕..勞工局不是應該保護勞工的嗎....看來外在的好並不表示內在也好.... 002 意見者：和雅農莊 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2011-07-17 01:32:33 [ 檢舉 ] 號外!號外!號外!全聯福利社開在鹿谷鄉了! http://tw.myblog.yahoo.com/blueekin2 003 意見者：lili ( 初學者 3 級 ) 發表時間：2011-09-12 17:57:32 [ 檢舉 ] 公司盤及管理盤，都是利用員工下班之後的時間來盤點的，因此遇到盤點時，經常盤到零晨一兩點，有一次更是離譜盤到零晨四點，對不起隔天正常上班喔。 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 最新傳統醫療 發問中 已解決 三歲小孩蛀牙 請問有哪間醫院可以做夜間的腹部超音波及腸胃鏡檢查? 隆乳權威邱正宏醫師 隆乳自然的手術，推薦專業醫師？ 全瓷牙冠是不是很像真的牙齒？ 更多 塌塌塌鼻子 近視雷射手術關於準分子雷射方式的選擇？ 凹凹臉想做自體脂肪豐頰，廖建勝醫師豐頰評價很棒嗎? 高雄哪間整形外科做隆乳手術的技術比較好 手被電鋸到 更多 精選關鍵字 牙科 推拿 治療 眼科 整脊 禿頭 刮沙 狐臭 外八 近視 懷孕 病例 牙套 雷射 放血 整骨 假牙 駝背 復健師 健康檢查 整型 扭傷 雙眼皮 骨刺 除疤 開刀 醫療疏失 麻痺 看護 矯正 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。「」之問答內容不能作為疾病診斷或治療之依據，亦無法取代醫師的診斷或治療。若有任何身心不適症狀，仍應盡速就醫。

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？ 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 通膨 水瓶座 肺腺癌 咖啡過量 走路看個性 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 藝人> 藝人 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 首爾大賞+金唱片 發問者：swe****** ( 初學者 5 級) 發問時間：2012-01-20 14:51:08 解決時間：2012-01-26 09:04:21 解答贈點：12 ( 共有 1 人贊助 ) 回答：3 評論： 0 意見： 3 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% 共有 1 人評價金唱片和首爾大賞是一樣的嗎?? 首爾大賞的大賞得獎得主是誰? 金唱片頒完了嗎?如果頒完了.大賞是誰抱走的??? 誰能可以給我首爾大賞&金唱片的完整版! 最佳解答發問者自選 回答者：蓓pEI♥ ( 初學者 2 級 ) 回答時間：2012-01-20 16:07:39 [ 檢舉 ] 親你好，很高興可以為你解答^^ Q1.金唱片和首爾大賞是一樣的嗎?? 金唱片和首爾歌謠大賞並不一樣哦 金唱片分別在 2012.01.11、12 頒發 首爾歌謠大賞則是在昨天 2012.01.19 頒發 Q2.首爾大賞的大賞得獎得主是誰? 大賞得主是Super Junior哦 點我去看得獎影片 下圖為首爾歌謠大賞的得獎名單 cr：@路过的总结xi 檢視圖片 Q3.金唱片頒完了嗎?如果頒完了.大賞是誰抱走的??? 金唱片分別為兩天，11日是唱片賞，12日是音源賞 11日的唱片大賞得主是Super Junior 12日的音源大賞得主是時代 以下為得獎名單 轉自 / Kpopn 檢視圖片 Q4.誰能可以給我首爾大賞&金唱片的完整版! 目前沒有整場的完整影片，如果是要看某幾個藝人的 可至Youtube搜尋就可以找的到瞜 如果你是要搜尋金唱片可打 120111 GDA XXX　(XXX為你要看的藝人) 120112 GDA XXX　(XXX為你要看的藝人) 如果你是要搜尋首爾大賞可打 120119 Seoul Music Awards XXX　(XXX為你要看的藝人) 希望有幫助到你哦~ 如果還有問題可以問我哦^^~ 參考資料 我是ELF 相關詞： 首爾自由行,首爾,首爾大學,首爾旅遊,首爾 ,首爾地圖,首爾天氣,首爾,首爾住宿,首爾頌 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 3 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 說明的很清楚.我很喜歡!! 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 索取商英光碟+小書 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 數學小神童，挑戰AMC10 八十歲老爺爺，最愛數學 不用補習！數學一樣滿分 相關問答 [ 時事 ]首爾文化節 [ 時事 ]漢城→首爾 [ 東北亞 ]首爾 南怡島 村(小王子) 怎麼去??? [ 航空 ]首爾仁川機場 [ 東北亞 ]去旅遊 仁川和首爾 [ 東北亞 ]首爾自由行 更多 其他回答(2) 意見(3) 相關評論(0) 001 回答者：BEAR ( 初學者 4 級 ) 回答時間：2012-01-20 15:00:54 [ 檢舉 ] 金唱片和首爾大獎不同 金唱片大賞識SUPER JUINOR抱走 首爾大賞好像是T-ARA吧還是IU 上YOUTUBE查就有了>_________< 參考資料： 我是ELF 002 回答者：* , . 鬼兒 . ,* ( 研究生 1 級 ) 擅長領域：藝人 | 日韓音樂 回答時間：2012-01-20 15:15:27 [ 檢舉 ] 金唱片跟首爾歌謠大賞不一樣喔~ 首爾歌謠大賞是時代喔!新人賞是Boyfriend (這是目前我知道的,因為昨天剛頒完= =) 金唱片的得獎名單: 唱片大賞 Super Junior 唱片本賞 f(x) INFINITE MBLAQ 宰範 KARA CNBLUE BEAST Super Junior 最佳新人賞 B1A4 Dal Shabet A Pink 人氣賞 Super Junior ICON賞 INFINITE Rainbow CECIICON賞 BEAST 最佳韓流 KARA MSN人氣賞 Super Junior 最佳製作人 洪勝成(Cube Entertainment) 數位音源大賞 時代 音源本賞 miss A G.Na CNBLUE K.Will SISTAR SECRET 時代 4Minute 音源新人獎 許閣 Boyfriend Coopitan "Fun & Fearless Musician" 獎 FTIsland 年度最佳樂團 FTIsland 韓流 ICON 賞 Supernova (超新星) 亞洲最佳組合 CNBLUE ViVi Dream Award CNBLUE MSN 國際獎 BEAST 參考資料： 我+BFTW+Kpopn 1 001 意見者：S.W. 岑 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2012-01-20 15:36:22 [ 檢舉 ] SJ昨天抱走最大獎 ^ ^ http://www.youtube.com/watch?v=EEl0owCUJOc 002 意見者：澄莛 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2012-01-20 16:58:48 [ 檢舉 ] 那個回答第二個是鬼鬼嗎(?) 昨天首爾歌謠大賞是SUJU拿走了噢 003 意見者：* ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2012-01-20 22:12:23 [ 檢舉 ] 回答者001號= = 虧妳還是"ELF"!!!!! 妳把Super Junior拼錯了拉!!!!妳有發現嘛Q_____Q 還有. 首爾大賞(SMA)&金唱片(GDA) 是不一樣的頒獎典禮 兩邊的"""大賞""" 得主. ""都是"" Super Junior 喔! 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 建仔週邊 MLB精品 商品 刊登贊助網站喜遊網-寒假滑雪趣 www.joytour.com.tw 限定特惠團: 瘋第2人省6000.美饌兒童半價.超值10900起 www.joytour.com.tw 首爾住宿 tripadvisor.tw/sdeals 查詢首爾點評和住宿配套，現在就上TripAdvisor官網. tripadvisor.tw/sdeals 式公寓-NJoySeoul www.njoyseoul.com 所有客房設計均為簡約風格，MUJI的床具保證舒適的睡眠可住2 5人的生活空間 www.njoyseoul.com 跟著燦星旅遊 飛迎新春 www.startrel.com.tw 來去首爾FUN寒假！體驗汗蒸幕，盡情血拚，現在預購享超值折扣，再慢搶不到！ www.startrel.com.tw 跟著東南旅遊玩 快樂過新年 www.settour.com.tw 搶先預訂2013春節假期，渡假拜好年！早鳥優惠享更多，豐富行程超精采！ www.settour.com.tw 長榮航空自由行 玩瘋超划算 www.tahsintour.com.tw 快上大興旅遊享特惠！長榮假期瘋狂下殺不眨眼，自由行程超便宜，數量有限搶訂中！ www.tahsintour.com.tw最新藝人 發問中 已解決 網路清涼跳舞秀哪裡有?? B1A4 燦多 BARO 宋慧喬的如何認識? 寶兒最新作品有哪些? 張娜拉的如何認識? 更多 B.A.P的應援物和綽號 SJM新專輯 BIG BANG VIP首站會員 gjmeyrtkjeyrtike75i7tyrtieytiu gjyw5i7w56ie56i6rui6rky 更多 精選關鍵字 SG Wannabe 李民基 全智賢 FTIsland 全惠彬 尹恩惠 Seven HOT 申慧星 Super Junior Wonder Girls 2PM 曹成模 柳真 李路 孫丹菲 Andy Big Bang 天上智喜 神話 安七炫 BoA SS501 李孝利 Rain 時代 東方神起 SHINee 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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？ 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 豬膽洗髮精 水瓶座 肺腺癌 川崎症是？ 走路看個性 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 家庭> 料理食譜 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 食譜!! 謝謝 發問者：ching ( 初學者 5 級) 發問時間：2005-08-11 05:37:30 解決時間：2005-08-18 21:29:16 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：4 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 43% 共有 7 人評價請幫我聚集所有有醬油類做成的食譜 謝謝!!越多越好. 2005-08-12 01:13:35 補充 菜單越特別越好喔 最好有喔 最佳解答發問者自選 回答者：青草茵茵 ( 研究生 5 級 ) 回答時間：2005-08-11 16:58:08 [ 檢舉 ] 豆醬燒蟹 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 蟹 ... 2隻 蔥 ... 1根 蒜頭 ... 2粒 薑 ... 2片 麵粉 ... 少許 調味料_A 白豆醬 ... 1大匙 醬油 ... 1小匙 酒 ... 1小匙 糖 ... 1/2小匙 味素 ... 1/4小匙 高湯 ... 2杯 調味料_B 太白粉水 ... 1大匙 香油 ... 1小匙 烹飪過程圖一烹飪過程圖二 烹飪過程圖三 作法步驟： 蟹洗淨，剁下拑、爪，橫剖兩半；體內雜物處理乾淨，切成4塊，殼內軟體取出，切2塊，沾上麵粉，備用。 熱鍋，注入沙拉油，將蟹塊炸香一下，撈出。 原鍋留少許油，爆香蔥、薑、蒜，加調料A煮滾，放入蟹燜煮；待湯汁快收乾時，再入調料B，待湯汁收乾即可。 西湖大肉 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 五花肉 ... 600公克 綠花椰菜 ... 1棵 配料 豆豉 ... 20公克 蔥 ... 2根 薑 ... 3片 蒜頭 ... 3粒 八角 ... 3粒 調味料_A 醬油 ... 1大匙 鹽 ... 1/2小匙 糖 ... 1小匙 酒 ... 1小匙 高湯 ... 2杯 調味料_B 太白粉水 ... 1大匙 香油 ... 1小匙 作法步驟： 五花肉整條放作水裡煮(或蒸)約40分鐘撈出。 熱鍋，注入沙拉油，將肉片炸至表皮金黃、微氣泡狀撈出，用清水沖約10分鐘，切成厚片。 原鍋留少許油，爆香配料，放入肉片，加調料A把肉片蓋過，燜煮25分鐘。 花椰菜去老莖、切小朵，用鹽水燙熟，圍於盤子兩邊，將肉片撈出排盤肉；再用調料B將肉汁勾芡，淋上即可。 桂香排骨 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 豬排骨 ... 600公克 調味料 桂花醬 ... 20公克 米醋 ... 1小匙 醬油 ... 1大匙 白芝麻 ... 10公克(炒香) 香油 ... 少許 調味料_A 白糖 ... 1大匙 鹽 ... 1/2小匙 高湯 ... 3/4杯 太白粉水 ... 1小匙 酒 ... 1/2小匙 作法步驟： 排骨剁成小塊，用醬油拌勻。 熱鍋，注入沙拉油，待油溫約170℃時，將排骨塊炸至金，撈出瀝乾，再沖水洗去油膩。 將排骨及調料A放蒸碗中，移入蒸籠蒸約40分鐘取出，倒入鍋中。 加入桂花醬、米醋，用大火收乾湯汁，淋上香油、灑上白芝麻即可。 無錫玉排 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 豬小排 ... 600公克 青江菜 ... 8棵 調味料 八角 ... 3粒 蒜 ... 3粒 醬油 ... 1大匙 番茄醬 ... 1大匙 糖 ... 1小匙 酒 ... 1大匙 高湯 ... 5杯 作法步驟： 排骨剁成10公分長約6~8條，用少許醬油上色。 熱鍋，注入沙拉油，待油溫約170℃時，將排骨炸至金黃、香酥，撈出淨油。 原鍋加入調料(須蓋過排骨)，待滾時，調至微火燜煮約40分鐘，至排骨爛。 待湯汁快收乾時，用大火燒乾，淋上香油。 青江菜去老葉、削成小棵，用滾水加燙熟，排盤邊即可。 青椒牛肉絲 列印E-Mail給朋友 食譜型態：四川菜 所需材料： 牛肉 ... 225公克 青椒 ... 2個(大) 辣椒 ... 2根 薑絲 ... 1大匙 醬油 ... 1大匙 味精 ... 1/2小匙 沙拉油 ... 3飯碗 A 料 蛋白 ... 1個 鹽 ... 1/2小匙 酒 ... 1小匙 味精 ... 1/2小匙 糖 ... 1/2小匙 太白粉 ... 1大匙 作法步驟： 牛肉切成細絲，用A料拌醃 20 分鐘；青椒洗淨，去蒂去籽，切成細絲；辣椒洗淨，去，切成細絲。 沙拉油入鍋燒熱，肉絲下過過油，見肉變色散開即撈起瀝乾。 鍋中留油少許，將辣椒絲、薑絲爆香，加入肉絲、味精、醬油快炒數下，後放下青椒絲拌炒均勻即盛盤。 辣牛肉 列印E-Mail給朋友 食譜型態：四川菜 所需材料： 牛腱 ... 300公克 鹽 ... 1/2小匙 蔥 ... 5支 薑 ... 5片 酒 ... 1大匙 辣椒 ... 4支 花椒 ... 約10顆 八角 ... 約10顆 醬油 ... 1/2大匙 味精 ... 1/2小匙 紅油 ... 1/2大匙 作法步驟： 牛腱用蔥(切段) 2 支、薑 2 片、酒 1/2 大匙拌醃 30 分鐘後，用開水川過備用。 適量清水加入剩餘的蔥、薑、酒和醬油、味精、辣椒、花椒、八角等味料製成滷汁。 牛腱放入滷汁中煮 40 分鐘，撈起切成薄片，淋上紅油即可食用。 綠筍牛肉捲 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 嫩牛肉 ... 400公克 綠竹筍 ... 1支 蔥 ... 1根 蒜 ... 1粒 麵粉 ... 少許 調味料_A 醬油 ... 1/2小匙 酒 ... 1/2小匙 嫩精 ... 1/6小匙 蛋白 ... 1個 太白粉 ... 1小匙 調味料_B 辣椒醬 ... 1小匙 番茄醬 ... 1/2小匙 醋 ... 1/2小匙 鹽 ... 1/4小匙 高湯 ... 2大匙 太白粉水 ... 1小匙 香油 ... 1/2小匙 作法步驟： 將牛肉切成10x6公分、厚0.3公分之長方形，用刀背輕拍，用調料A略醃，備用。 綠竹筍煮熟，去殼、削去老皮，切6公分長的絲。 將筍絲捲入牛肉中，沾上麵粉。 熱鍋，注入沙拉油，待油溫約140℃時，將牛肉捲炸熟，撈出淨油，排盤。 倒去炸油，煮開調料B，淋在牛肉捲上即可。 南乳燒雞 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 雞腿 ... 2隻(400公克) 調味料 薑 ... 3片 蒜頭 ... 2粒(拍碎) 蔥 ... 2根(切段) 紅腐乿 ... 1方塊(搗碎) 醬油 ... 1小匙 糖 ... 1大匙 酒 ... 1匙 麥芽糖 ... 50公克 作法步驟： 雞腿稍為拍打，除麥芽糖外，用其他調料醃約2小時。 烤箱預熱10分鐘，將雞腿置入，用200℃烤20分鐘取出。 麥芽糖加水1/4杯煮開，淋於雞腿上，待涼切塊、排盤。 栗子燒雞 列印E-Mail給朋友 食譜型態：雞肉料理 所需材料： 肥嫩雞 ... 1隻 栗子 ... 300公克 油 ... 2湯匙 薑 ... 2片 醬油 ... 2湯匙 鹽 ... 1/2茶匙 冰糖 ... 1茶匙 酒 ... 1茶匙 作法步驟： 栗子處理法：栗子大頭的一邊切去薄片，然後用冷水煮 20 分鐘後撈出，再放到冷水中浸泡片刻，剝去殼和膜後待用。如果時間充分，也可以將栗子浸泡在水中隔夜取用。 將雞切成 1 寸見方的雞塊，用醬油浸泡 1/2 小時。 油鍋燒熱後，加薑片爆炒一下，再倒入浸泡過的雞塊炒透。 加上酒和浸雞的醬油翻覆燒紅，再加上冰糖、鹽和蓋過雞的沸水，換小鋁鍋以文火續燉，至雞爛為止。 再將栗子倒下，燒煮 1/2 小時即可。 盛盤後，盤邊以小紅蕃茄和香菜裝飾。 蓮藕鑲肉 列印E-Mail給朋友 食譜型態：創意中國菜 所需材料： 蓮藕 ... 1根(600公克) 絞肉 ... 100公克 調味料_A 醬油 ... 1/4小匙 酒 ... 1/4小匙 太白粉 ... 1/2小匙 調味料_B 醬油 ... 1/4小匙 味素 ... 1/4小匙 糖 ... 1/8小匙 高湯 ... 1小匙 作法步驟： 蓮藕去皮，略加修飾(如圖)，切1公分厚片，用滾水燙熟，撈出拭乾。 絞肉加調料A拌勻，塞入蓮藕縫中。 起油鍋，放入藕片煎熟，淋入調料B，燒乾湯汁即可。 蒸扣雞 列印E-Mail給朋友 食譜型態：雞肉料理 所需材料： 嫩雞 ... 1隻 香菇 ... 15朵 胡蘿蔔丁 ... 1/2飯碗 調味料_A 鹽 ... 1/2湯匙 胡椒粉 ... 少許 薑 ... 2片 蔥花 ... 1湯匙 調味料_B 麻油 ... 1湯匙 醬油 ... 2湯匙 醋 ... 1湯匙 蔥花 ... 1/2湯匙 作法步驟： 雞放在鍋中加水煮至將熟時撈起，去骨後將雞胸、雞腿拍鬆，其餘的雞肉切塊待用。 香菇泡開去蒂後，散排在盤邊，舖入胡蘿蔔丁，再排香菇，最後加入雞肉。 加上調味料_A ，移入蒸鍋蒸 1/2 小時後，倒扣到盤中。 調味料_B 和勻澆淋雞上即可。 裝盤後飾以生菜。 醬爆雞丁 列印E-Mail給朋友 食譜型態：雞肉料理 所需材料： 雞胸肉 ... 450公克 蛋白 ... 1/2個 甜麵醬 ... 2湯匙 糖 ... 2湯匙 醬油 ... 1湯匙 味精 ... 少許 太白粉 ... 1湯匙 油 ... 多量 作法步驟： 將雞胸肉剁成骰子大小的細丁放在大碗中。 加上用少許水化開的太白粉和 1/2 個蛋白拌勻雞丁。 在炒鍋中放多量的油，燒到六成熱時，將雞丁倒入鍋中撥開炒散，在 2 分鐘之內，利用大火炒好，盛在另一碗中。 另用少許油將甜麵醬加糖和少許水調勻炒熟。加上醬油味精少許，再倒雞丁回鍋中火炒數分鐘即可。 蘆筍燙過之後，飾於盤邊。 綠香雞丁 列印E-Mail給朋友 食譜型態：上班族秘笈 所需材料： 雞胸肉 ... 150克 沙拉油 ... 2大匙 小黃瓜 ... 150克 蒜蓉花生 ... 20克 辣椒 ... 20克 調味料_A 醬油 ... 1茶匙 香油 ... 1茶匙 太白粉 ... 1/2茶匙 蒜頭 ... 20克 低鈉鹽 ... 1/2茶匙 作法步驟： 雞胸肉切丁，加A醃五分鐘，小黃瓜切丁備用。 二大匙油熱後，將辣椒、蒜頭爆香，雞丁入鍋快炒至八分熟，加小黃瓜及鹽略炒，熄火加花生即成。 參考資料 特搜美味食譜網站 相關詞： 減肥食譜,瘦身食譜,電鍋食譜,低卡食譜,簡易食譜,年菜食譜,義大利麵食譜,早餐食譜,素食食譜,食譜大全 [ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 我特喜歡有的喔 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場有幾分？ 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 東森新聞-專訪林晟老師 學好數學，拒絕過分填鴨 全國2萬人同不見證成效 相關問答 [ 懷孕 ]月子餐食譜種類多不多？ [ 料理食譜 ]糖尿病的飲食菜單或食譜 [ 食材 ]給涼拌青木瓜絲食譜教學！分享一下涼拌青木瓜絲食譜教學給我！ [ 料理食譜 ]問食譜?! 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（1）哲絲泡水1小時撈起，加（1）料拌勻。（2）將（2）料小火煮半小時備用，鰻魚沾料烤10分鐘。（3）鮑魚切片(高麗菜切絲做底)淋上沙拉。（4）花枝水煮5分鐘切片排皿，淋上（4）料。（5）豬心、蔥、薑水煮10分鐘備用，豬心切片，蒜頭、辣椒切絲，加（5）料拌勻。稻香料理米酒使用要領：（1）~（5）酌量，調味時一起放入食材：紅蟳2隻、紅麴粉1匙、糯米半斤、香菇2朵、火腿2片、魷魚1公克、蝦米1公克、香菜少許。調味：（A）料理米酒半杯、醬油2匙、味素1匙、香油少許、油蔥酥1公克(B）豬油2湯匙。做法：（1）紅蟳洗淨，清蒸15分鐘（2）糯米泡水1小時，撈起，拌入紅麴粉蒸20分鐘。(3)香菇.火腿.魷魚切絲，加入(B)料及(A)料，拌勻入盤。 (4）紅蟳切片擺皿，香菜最後擺放。 稻香料理米酒使用要領：炒料時就要放入 五、 稻香紅燒蹄膀 食材：蹄膀1個、薑4片、蔥2根、辣椒1條、筍絲4兩(魚板2片、西芹少許、魷魚花2兩)、沙拉油5杯。調味：（A）醬油3匙、糖3克、胡椒粉1 公克、八角3個、花椒1公克。（B）料理米酒1杯、香油少許、太白粉少許。做法：（1）小火水煮蹄膀20分鐘，撈起（2）筍絲泡水1小時，燙過，備用（3）以熱油將蹄膀炸至金，撈起，加入（A）、（B）料，慢火滷1小時。稻香料理米酒使用要領：滷半小時後，開鍋將料理米酒放入。 <></> <></> <></> 六、稻香蔥油鱸魚 食材：（1）鱸魚1斤重1條（2）蔥絲、薑絲、辣椒絲少許。調味：（1）樹子、蠔油1小匙、醬油膏1 小匙、雞粉1小匙、料理米酒30㏄、香油、沙拉油1小匙。做法：（1）將鱸魚處理乾淨，川燙後加入（1）調味料，放入蒸籠，大火蒸20分鐘。（2）取出，加上食材（2），將香油、沙拉油加熱淋上即可。稻香料理米酒使用要領：料理米酒和調味料同時加入 七、稻香蹄筋烏參 食材：蹄筋10兩、烏參10兩、蔥2根、青江菜半斤。調味：（1）料理米酒1杯、醋1匙、冰糖少許、醬油1匙、醬油膏1匙、胡椒粉少許、沙拉油2匙、太白粉少許、水60CC。做法：（1）蹄筋、烏蔘切段，過水煮3分鐘。 （2）熱鍋，倒入沙拉油、將蔥爆香後，加（1）料，燒煮5分鐘，起鍋前加入太白粉即可。 （3）青江菜燙過，擺皿。 稻香料理米酒使用要領：燒煮至約2分鐘時加入。 http://www.lanyangnet.com.tw/wine/html/cooking-2.doc 002 回答者：修羅 ( 研究生 2 級 ) 回答時間：2005-08-14 15:30:53 [ 檢舉 ] 軟炸里脊 材料： 里脊肉、中筋麵粉、蛋、清水、泡達粉、薑、蔥。 調味料： 梅林辣醬油、白胡椒粉、米酒、糖、花椒粉、麻油、太白粉、鹽。 作法： 1.將里脊肉打鬆後，切成條狀，用薑汁、蔥汁、鹽味、白胡椒粉、米酒少許、糖、清水醃泡10分鐘。 2.打麵粉糊﹝中筋麵粉、蛋、清水、泡達粉、沙拉油﹞，沾醃泡好之里脊肉，入熱油鍋油炸，炸至金即可。 檢視圖片 回鍋肉 材料： 豬腿肉片、青椒片、豆腐乾片、薑片、蒜片、紅辣椒片、蔥段。 調味料： 辣豆瓣醬、醬油、鹽、甜麵醬、米酒、香油。 作法： 1.豬腿肉入鍋煮熟切片，過油後取出。 2.青椒片、豆腐乾片，入鍋過油後取出。 3.鍋入油，爆香辣豆瓣醬、薑片、蒜片、蔥段後，倒入肉片、青椒片、豆腐乾片、紅辣椒片，加入調味料：醬油、鹽、甜麵醬、米酒。大火快炒。 4.滴入香油，起鍋擺盤。 檢視圖片 醬爆肉 材料： 瘦肉片、豆腐干、青椒片或高麗菜片、蔥段、雞蛋、高湯、太白粉水。 調味料： 甜麵醬、醬油、酒、鹽、味精、胡椒粉、糖、香油。 作法： 1.瘦肉片用鹽、雞蛋、太白粉水，抓麻後，分別與青椒片、豆腐干，入鍋過油後，取出，備用。 2.鍋入油，炒香蔥段，下入瘦肉片、豆腐干、青椒片、調味料：甜麵醬、醬油、酒、鹽、味精、胡椒粉、糖略炒，以太白粉水勾薄芡，滴香油，起鍋擺盤。 檢視圖片 粉蒸鮮肉 材料： 蒸肉粉、鮮肉、蔥末、薑末、蒜末。 調味料： 鹽、糖、醬油、胡椒粉、麻油、辣椒醬、酒、甜麵醬。 作法： 1.鮮肉切薄片，與蔥末、薑末、蒜末、調味料、蒸肉粉拌勻。 2.將拌好之鮮肉扣入小扣碗內，排列整整，入蒸籠蒸煮半小時後取出，洒上蔥花即可。 檢視圖片 蒜苗臘肉 材料： 湖南臘肉1塊、青蒜苗、紅辣椒片。 調味料： 醬油、味精、糖、酒少許、香油。 作法： 1.湖南臘肉1塊，入水煮熟後，切薄片。 2.青蒜苗斜刀切段。 3.鍋入2匙油，爆香臘肉，入青蒜苗、紅辣椒片、酒少許及醬油、味精、糖適量，大火快炒，滴香油，起鍋擺盤。 檢視圖片 什錦臘味 什錦臘味 材料： 湖南臘肉、臘腸、臘雞腿、香菇、青蒜苗、荸薺、紅辣椒、太白粉水、西生菜。 調味料： 醬油、味精、糖1T、酒少許、胡椒粉、香油。 作法： 1.湖南臘肉、臘腸、臘雞腿，入水煮熟後，切丁備用。 2.香菇、青蒜苗、荸薺、紅辣椒，洗淨後，分別切丁備用。 3.鍋入油，爆香香菇丁，下入湖南臘肉、臘腸、臘雞腿、青蒜苗、荸薺、紅辣椒，大火快炒，入水少許、調味料略煮，起鍋擺盤。 4.食用時，以西生菜葉包裹。 魚香肉絲 材料： 瘦肉、洋地瓜、木耳、蛋、薑末、蔥花、蒜末。 調味料： 辣椒醬、醬油、太白粉、酒、麻油、鹽、醋、糖。 作法： 1.將瘦肉切絲，入醬油、太白粉、鹽、糖、蛋抓麻後，過油備用。 2.洋地瓜、木耳切細丁。 3.鍋入2匙油炒香辣椒醬、薑末、蒜末及入醬油、酒、鹽、糖，再入洋地瓜、木耳細丁、肉絲，快速拌炒，太白粉水勾薄芡，起鍋時，撒下蔥花、醋、麻油。 檢視圖片 京醬肉絲 材料： 豬肉絲、蔥絲、紅辣椒絲。 調味料： 醬油、鹽、糖、酒、甜麵醬、香油、高湯、太白粉水。 作法： 1.豬肉絲，入調味料醬油、鹽、酒、太白粉水略醃，入鍋過油，至七分熟後，取出備用。 2.蔥絲、紅辣椒絲，泡入冰開水中20分鐘以上，以去除辛辣味，取出後擺盤墊底。 3.鍋入油，入高湯煮開、入肉絲、調味料（鹽、糖、酒、甜麵醬）略煮後，入太白粉水勾薄芡，滴香油，起鍋擺盤。 檢視圖片 木須肉 材料： 肉絲、韭黃、木耳絲、蔥絲、竹筍絲、蛋、蒜末。 調味料： 醬油、蠔油、鹽、酒、糖、麻油、太白粉。 作法： 1.肉絲用醬油、蠔油、太白粉、蛋，抓麻過油備用。 2.鍋入2匙油，將蛋炒熟，入蒜末、韭黃、木耳絲、蔥絲、竹筍絲、肉絲，並入調味料。 3.起鍋時勾薄芡，加入麻油。 檢視圖片 青椒肉絲 材料： 瘦肉絲、青椒絲、紅辣椒絲、筍絲少許。 調味料： 醬油、鹽味、味精、糖、高湯、太白粉水。 作法： 1.瘦肉絲用醬油1T、太白粉水2T略醃10分鐘後，與青椒絲、筍絲，分別入鍋過油後，取出。 2.鍋入1匙油，炒香紅辣椒絲，下入瘦肉絲、青椒絲、筍絲，調味料醬油1T、鹽味1/4t、味精1/3t、糖1/3t，高湯少許，快炒拌勻。 3.入太白粉水勾芡，滴香油，起鍋擺盤。 檢視圖片 糖醋蜜肉 材料： 豬瘦肉條、洋蔥塊、青椒塊、蒜末、薑末、蛋、麵粉。 調味料： 醬油、鹽、果糖、蜂蜜、蕃茄醬、白胡椒粉、紅酒、香油。 作法： 1.將瘦肉條用鹽、白胡椒粉、紅酒，醃漬10分鐘以上，拌勻蛋、麵粉、水備用。 2..鍋入3~4杓油，加熱至6分左右，放入拌勻之瘦肉條油炸至熟，呈金取出。 3.鍋入2匙油，爆香蒜末、薑末、洋蔥塊、青椒塊、水及調味料：鹽、糖、蕃茄醬，大火快炒拌勻。 4.滴入香油，起鍋擺盤。 檢視圖片 梅干扣肉 材料： 豬五花肉、梅干菜、蒜末、辣椒末、香菜葉、高湯1杓。 調味料： 醬油、鹽、酒少許、冰糖、香油。 作法： 1.豬五花肉入鍋煮至熟後，入油炸成金取出，切薄片，滿鋪扣碗中備用。 2.梅干菜泡水、洗淨，切成細末。 3.鍋入3匙油，炒香蒜末、辣椒末，加入梅干菜末、高湯1杓及調味料，煮至湯汁較乾時，取出放入扣碗。 4.將扣碗放入蒸籠蒸煮約1小時，取出擺盤，洒上香菜葉即可。 檢視圖片 東波肉 材料： 豬五花肉1.5斤、蔥6支切段、蒜頭6個、薑2片、草繩6根（或以牛蒡代替）高湯1200c.c。 調味料： 醬油200c.c、鹽、酒2T、冰糖2T、八角3粒、香油。 作法： 1.豬五花肉洗淨後，入鍋沸水川燙，再以清水淹沒，加入薑片、酒1T，燜煮約20分鐘後，取出。 2.將五花肉改刀切成4方塊，分別以草繩緊綁十字形，另將蔥段平鋪鍋底，放入五花肉塊。 3..加入所有材料、調味料，沸水後轉小火燉煮1小時後，即可起鍋。（燉煮過程中，須翻動，以利均勻上色） 檢視圖片 凍頂蹄膀 材料： 豬蹄膀（或豬手）、蔥段、蒜頭、薑2片、凍頂烏龍茶。 調味料： 醬油、鹽、紅酒、冰糖、五香滷味包、香油。 作法： 1.豬蹄膀洗淨後，用醬油、鹽、紅酒、冰糖、五香滷味包醃漬後（已先行煮沸放冷），入鍋沸水過油。 2.將滷味湯汁煮開，放入烏龍茶葉、豬蹄膀，轉小火精燉約1.5小時後取出，入烤盤。 3.將烤盤中豬蹄膀，塗抹烏龍茶汁後，入烤箱燒烤，過程中，須隨時塗抹烏龍茶汁，烤至表皮呈現金且酥脆後取出。 檢視圖片 五更腸旺 材料： 豬大腸頭、鴨血、酸菜、小魚乾、酸菜片、蒜苗、紅辣椒、蒜頭、薑、蔥、高湯。 調味料： 辣豆瓣醬、醬油、蠔油、白胡椒粉、米酒、糖、花椒粉、麻油、太白粉、鹽。 作法： 1.豬大腸頭鹽、白醋搓洗乾淨，沸水穿燙後，加入薑、蔥、鹽、米酒，以快鍋煮爛或蒸爛；亦可油炸透後，用麥芽糖和清水浸泡完成，再風乾。 2.鴨血改菱形斜花刀，沸水穿燙，泡水冷卻。 3.蒜頭切片，紅辣椒去子、薑，切菱形，酸菜切絲。 4.鍋入2匙沙拉油，蒜頭入鍋爆香，餘油入辣豆瓣醬略炒，入豬大腸頭、鴨血、酸菜、小魚乾、紅辣椒、薑片、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉、米酒、糖、花椒粉，勾芡起鍋，淋上麻油，滴白醋少許，放上蒜苗即可。 檢視圖片 參考資料： http://www.insgoddes.idv.tw/via_cn04.htm 003 回答者：一心 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2005-08-15 14:06:29 [ 檢舉 ] 爽口紫茄 所需材料： 茄子 ... 1條(250克) 蒜頭 ... 2瓣(50克) 調味料 低鈉鹽 ... 1/2茶匙 白醋 ... 1大匙 果糖 ... 2大匙 白芝麻 ... 適量 作法步驟： 茄子以熱水過燙五分鐘撈起，泡冷水備用。 蒜頭切碎加鹽搗碎，再加入白醋及果糖調勻。 茄子輕壓擠出水後，撕成絲狀，拌入調味汁，灑上芝麻。 辣燥紫茄 所需材料： 茄子 ... 1條(160克) 肉燥 ... 3大匙 九層塔 ... 30克 調味料 蒜蓉辣椒醬 ... 1大匙 沙拉油 ... 3大匙 作法步驟： 茄子洗淨，縱切一半再切段。油熱後先茄子，熟後擺盤。用剩餘的油炒肉燥加蒜蓉辣椒醬、九層塔，起鍋淋在茄子上即可。 涼拌茄子 所需材料： 茄子 ... 4-5條 調味料 蒜屑 ... 1/2大匙 醬油 ... 1大匙 鹽 ... 1茶匙 糖 ... 1茶匙 黑醋 ... 1/2大匙 麻油 ... 2大匙 味精 ... 1/3茶匙 作法步驟： 昔子切去蒂和尾稍，洗淨將每條一切為三段，置於盤中入蒸鍋蒸20分鐘，取出倒去水分，加入調味料用筷子把茄子撕成絲條，拌勻後加一層保鮮膜即入冰箱冰涼，食時取出清香可口。 青椒茄泥 食譜型態：四川菜 所需材料： 茄子 ... 3根 青椒 ... 1個(小) 開陽末 ... 2小匙 榨菜末 ... 1小匙 鹽 ... 1小匙 味精 ... 1/2小匙 蔥花 ... 少許 油 ... 3大匙 雞油 ... 少許 作法步驟： 茄子洗淨，去蒂、尾及皮，斜切成小片；青椒去蒂、籽，洗淨，切成小碎丁。 茄片置於大碗，入籠蒸爛(約 5 斂?，取出待涼後濾去水份。 炒鍋入油燒熱，先炒香開陽末、榨菜末，茄泥下鍋加鹽、味精同炒，待滾起加蔥花、青楜丁翻炒數下，即可盛盤，上桌前淋加雞油，味道更香。 備註： 這道菜軟中帶脆，如果不加開陽末及雞油，是道爽口的素菜。 比薩蛋 食譜型態：保健食譜 所需材料： 雞蛋 ... 2個 洋菇 ... 20公克 番茄 ... 100公克 青豆仁 ... 少許 沙拉油 ... 少許 作法步驟： 生菜沙拉 食譜型態：保健食譜 所需材料： 洋蔥 ... 15公克 洋菇 ... 15公克 綠花菜 ... 50公克 水煮蛋 ... 1/2個 紅蕪菁 ... 15公克 番茄 ... 100公克 作法步驟： 綠花菜分切成小朵，並入沸水中稍燙即撈起，在冷水中浸泡，以免變黃，而後濾乾備用。 水煮蛋剝殼、切丁；紅蕪菁切片；洋蔥切片後，放入冷開水中浸泡，以去除辛味。 將小番茄洗淨，加少許水，用果汁機打成漿，而後淋在上述各項生菜上一起食用。 洋菇對切，入沸水內稍燙煮再撈起；阿波羅番茄對切；蛋打散。 鍋內置油燒熱後，倒入洋菇、番茄、青豆仁炒，最後倒入蛋液烘炒即可盛起。 豆腐蔬菜湯 食譜型態：保健食譜 所需材料： 高麗菜 ... 100公克 番茄 ... 115公克 豆腐 ... 1塊 作法步驟： 高麗菜洗淨，把菜葉撕成大小適中的塊狀；阿波羅番茄對切；豆腐切塊。 高麗菜、番茄、豆腐三者加水煮沸，再滾 3 分鐘即可。 1 001 意見者：=混血Shin結界= ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2006-03-31 15:15:30 [ 檢舉 ] 大家都好厲害喔~~ 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 地方特產 糖果 茶葉 刊登贊助網站人氣料理食譜大公開 www.knorr.com.tw 康寶上百道料理食譜，讓你煮出創意，輕鬆作菜，天天換菜色，美味滿分！。 www.knorr.com.tw 買菜食譜學烹飪 好菜網一網打盡 www.food123.com.tw 不會做菜免！跟隨部落客達人，一道道創意美味驚喜上桌，輕鬆捉住家人的胃！ www.food123.com.tw 低卡路里食譜推薦-Niji www.nijisdiet.com 大流行纖果奶昔，137卡香濃水果盛宴，享瘦大滿足，現入會搶纖贏好禮！ www.nijisdiet.com 鷹牌煉奶草莓創意點心食譜大公開 www.icooknestle.com.tw 草莓就愛鷹牌煉奶，上傳食譜集人氣，就有機會拿總值逾5萬元大獎！ www.icooknestle.com.tw 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